残りものをもう賢く。

一昨日の夜更け、夕御飯に作った焼きそばが残ってしまったから、今夜はその焼きそばにひと手数加えて夕御飯の管理ができたことに大幸運でした。
残りものを賢くいただけたことと、ふと今日は雑貨パイコストダウンできたようで割安した気分になってうれしかったのです。
止まる焼きそばは、刻んだキャベツを混ぜて作ったお好み焼きの織地の間に挟んで焼きました。
関西風お好み焼きをイメージして焼いたモダン焼き風に交代。
残る焼きそばを以て席に取り出すよりも、別の構造に変えたほうが喜んで食べてもらえる。
喜んで食べて頂けるの知ってるから、作るわたしも楽しんでごはんの調整ができるのです。
何とかこれが、OFFの昼食だったからにはロールパンにその焼きそばをはさんで焼きそばパンに変身していたことでしょう。
そうしてもしも残ってた焼きそばの分量が僅か多かったら、温めた焼きそばをひとまずお皿に分けておいてフライパンで焼いた出来立てのアツアツ半熟卵をかけていただいていたでしょう。
焼きそばが顔ぶれ構造に変身していただける。
これだったら、同じ焼きそばも飽きません。
少し手を加えて別の構造 にすると、残り物も「残り物じゃないよー」って言われてる類。http://xn--eckr4nmb7720a9jzd.biz/